Slut med sokker under træet! 16 bøger i julegave til ham, der har alt
Er du træt af at lægge bløde pakker under træet hvert år? Vi har samlet 16 flotte og spændende gavebøger til manden, der…
ENKELT af Ottolenghi. Tacos med fiskefrikadeller, mango, lime og spidskommenyoghurt
I ENKELT kræser stjernekok Yotam Ottolenghi for dine smagsløg, når han guider dig til lækre og enkle retter fra både det salte og det søde…
ENKELT af Ottolenghi. Nutella-, sesam- og hasselnøddegifler
I ENKELT kræser stjernekok Yotam Ottolenghi for dine smagsløg, når han guider dig til lækre og enkle retter fra både det salte og…
Lækre retter fra Ottolenghi: Kold rød pebersuppe med cremefraiche
Vil du gerne forkæle dig selv eller dine gæster med en let og velsmagende ret? Så prøv den lækre kolde rød pebersuppe med…
Lækre retter fra Ottolenghi: Ovnbagte auberginer med safranyoghurt
Det kan godt være svært at finde på lækre retter, der samtidigt er nemme at tilberede. Heldigvis er der dog hjælp at hente…
Lækker opskrift med rodfrugter: Rodfrugtmos med vinbraiserede skalotteløg
Rodfrugter behøves ikke kun at blive skåret i stave og bagt i ovnen som en substitut til kartofler. Her er en lækker opskrift…
Butternutsquash med boghvede-polenta og tempuracitroner
Lige nu er græskar i sæson og hvis du vil tilberede mad med græskar er det enten det lille Hokkaido græskarhovedet eller den…
SØDT: Små skovmarengs med hasselnødder
Godter vækker glæde året rundt – uanset hvad anledningen er, er der ikke noget bedre end at besøge en ven med en lille…
SØDT: Chokolade-Guinnesskager med Bailey
Yotam Ottolenghi og Helen Goh bag SØDT har fået inspirationen til denne opskrift fra Nigella Lawson og bl.a. tilføjet Bailey-mascarponecreme som fyld. Med…
SØDT: Rødbedekage med ingefær
SØDT er Yotam Ottolenghi og Helen Gohs sukkermanifest, som hylder livets sødme. Kogebogen har over 120 opskrifter på søde, vidunderlige sager og holder sig til…