by Lindhardt og Ringhof 28 januar 2016 Claus Meyer | Meyers Madhus Fagbøger Mad og drikke Madværkstedet Claus Meyers Chicken Tikka Masala Chicken tikka masala er en indisk nyklassiker, som er opstået i løbet af de sidste 50 år. Kylling marineret i yoghurt natten over og tilberedt…