Mad og drikke

Kantareller af Yotam Ottolenghi

De danske kantareller er først fremme i juni, men derfor kan vi godt tage forskud på glæderne. Der kommer til at dufte som en drøm i dit køkken af dejlig trøffelolie, citroner og timian, mens du lynsteger kantarellerne.

Kantareller Lindhardt og Ringhof Yotam Ottolenghi

Forlagshuset Lindhardt og Ringhof udgiver kvalitetsbøger, der underholder, oplyser og inspirerer: bøger om mad og vin. På Madværkstedet fortæller vi om de nyeste bøger indenfor mad, sundhed, juicer og drikke. Det er vores ønske at inspirere dig indenfor mange forskellige genrer og nytænkning indenfor opskrifter.