Chokoladekage med råsyltede appelsiner
Nana Frolov Christensen elsker kager og søde sager, men hun vil gerne have et sundere alternativ til alle de klassiske kager – dog uden…
Fiskefrikadeller med rodfrugtremoulade
Fisk er en naturlig del af en sund kost, da det har et højt indhold af D-vitamin og omega-3 fedtsyrer, der har en…
Kalorielet bolognese med squashspaghetti
Spaghetti Bolognese er en af favoritterne, når der skal laves aftensmad i de danske hjem. I “Tab 5 kilo på 5 uger” giver…
Squash-spaghetti
Hvis du har problemer med gluten – eller bare gerne vil have flere grøntsager og mindre gluten og sukker i dine måltider –…
Lækker mad til dig med mælkeallergi
Hvis du lige har fået konstateret mælkeallergi eller pludselig skal til lave mad til nogen med mælkeallergi, er det måske gået op for…
Meyers andesteg med svesker, æbler og brun sovs
Serverer du andesteg eller flæskesteg til juleaften? Julemiddagen er præget af familietraditioner, og hvis du drømmer om at servere den perfekte andesteg, som familien vil…
Pumpkin pie – græskartærte til Thanksgiving – fra Den store amerikanske kogebog
Måske orker du ikke at stege kalkun i 4-5 timer i eftermiddag, men hvad med at lave en lækker græskartærte? Vi har lige fået græskartærte til…
Det traditionelle thanksgivingmåltid fra New England
Til Thanksgiving samles amerikanske familier rundt om middagsbordet for at spise kalkun, søde kartofler og græskartærte. Den første Thanksgiving fandt sted i 1600-tallet, hvor…
Rigtige mænd – herrego mad
Hvordan går det egentlig med de 5 håndværkere fra Jylland? Har de formået at holde fast i de gode, nye vaner? Hvilke udfordringer…
Den store bagedyst: Sex and The City-pies
Denne Sex and The City-pie indbyder næsten til en rigtig tøse-aften. De er så fine og elegante, med et strejf af guld på…